г. ХабаровскДоставка в будни с 10:00 до 18:00
+7(4212)60-34-80
15.07.2017

Виды кофемашин в 2017 году

15.07.2017

Обзор самых популярных видов кофемашин

Никто не откажется от ароматной чашечки кофе, особенно по утрам. Кофе вошло в рацион миллионов людей на планете, которые могут пить его по несколько раз в день. Оно пленяет не только своим чудесным ароматом, но и соблазнительным видом, красивой пенкой и бодрящим завораживающим вкусом. Поэтому для того, чтобы разнообразить вкусовые предпочтения, люди придумали мешать кофейную основу с другими ингредиентами и добавками (молоком, сливками, специями, шоколадом и другими). 

Самым популярным является кофе эспрессо – классический кофе из свежеобжаренных зерен с тигровой пенкой. Эспрессо – довольно крепкий кофейный напиток и подается он в маленьких чашечках, однако своей крепостью и бодрящими свойствами может заменить большую кружку американо. 

Кафетерии и рестораны давно разработали для себя идеальные пропорции для приготовления вкусного эспрессо. Однако вкусный эспрессо можно выпить не только в кафетериях и ресторанах, но и приготовить его дома самостоятельно. В этом помогут современные технологии, а именно – кофемашина. Вкус эспрессо, приготовленного в кофемашине, ничем не отличается от ресторанного. Главное, правильно выбрать кофемашину и приловчиться к ее использованию.

Виды кофемашин

Кофемашины бывают трех видов:

  • рожковые;
  • комбинированные;
  • автоматические. 

 

Рожковая кофемашина

Все они отличаются друг от друга количеством выполняемых операций и, соответственно, ценовой политикой. Самыми дешевыми считаются рожковые кофемашины. Их принцип работы основан на рожке, который может быть металлическим или пластмассовым, и в который необходимо утрамбовать перемолотый кофе. 

Преимуществами данных моделей кофемашин являются сравнительно низкая стоимость и возможность приготовить в них капучино (если имеются дополнительные насадки). Вкус и насыщенность кофе различаются от материала рожка. В металлическом рожке молотый кофе лучше всего прогревается и, соответственно, кофе приобретает более яркий вкус и пышную пену, по сравнению с пластмассовым. 

Недостатком данной модели является то, что приготовленный кофе в пластмассовом рожке более водянистый и практически без пенки. К тому же, при утрамбовке кофе в горячий рожок можно обжечься. 

Комбинированная кофемашина

Комбинированные кофемашины, в отличие от рожковых, могут также и перемолоть кофе в зернах, что является их преимуществом. Их цена немного выше цены рожковых. Весь остальной принцип работы похож на рожковые кофемашины. Кроме того, что в комбинированной можно вскипятить отдельно воду, и заварить несколько чашек с кофе сразу (или одну за другой). 

Автоматические кофемашины

Автоматические кофемашины вовсе облегчают жизнь человека тем, что все функции берут на себя. Машина не только сама перемелет зерна и сохранит все их натуральные масла и аромат, но и вскипятит воду, и приготовит столько чашек кофе, сколько будет указано в параметрах. Кроме этого, машина мелет столько кофейных зерен, сколько необходимо на указанное количество чашек, и вскипятит необходимое количество для этого воды, для того чтобы вкус кофе стал незабываемым. Лишняя вскипяченная вода сливается автоматически в трубочки. 

Участие человека в этом процессе необходимо только при указании параметров (которые кофемашина успешно запоминает на будущее) и нажатии кнопки для ее включения. Через 30-40 секунд уже можно будет наслаждаться кофе. Недостатком этой кофемашины является стоимость, которую зачастую не могут потянуть обычные ценители кофе. 



Какой бы не была кофемашина, она принесет своим обладателям истинное наслаждение приготовленным кофе!

С любовью к Вам и кофе, Кофедома.ру

 

    Добавить комментарий
    Введите код с картинки
    Необходимо согласие на обработку персональных данных