Gaggia Brera Silver

Преимущества

Для начала напомним, что компания Gaggia принадлежит компании Saeco, которая входит в концерн Philips. Именно поэтому кофемашина Gaggia Brera Silver сильно похожа на свою старшую сестру Saeco Syntia HD8833. У Gaggia Brera имеется 2 важных отличия и мы подробно остановимся на каждом из них.

Полностью стальной корпус

Нержавеющая сталь смотрится солидно по сравнению с пластиком. Gaggia Brera Silver по настоящему украсит вашу кухню или гостиную, чем любая другая кофемашина из пластика.

На металлическом корпусе меньше заметны отпечатки пальцев, капли и водяные разводы, чем на глянцевом пластике.

Металл ненамного, но лучше изолирует шум кофемолки, чем аналогичная модель Phillips, хотя в них используются одинаковые комплектующие.

Стальное покрытие кофемашины сложнее повредить, чем пластик. Он не спасет от падения кофемашины со стола, но защитит от других небольших ударов при транспортировке или во время приготовления блюд на тесной кухне.

Наличие пассивного подогрева чашек

У Gaggia Brera верхняя часть подогревается во время работы бойлера. Такая функция есть у большинства кофемашин DeLonghi, но в линейке недорогих Gaggia это дополнительный плюс, который ее выделяет на фоне других кофеварок. На этом можно закончить перечисление основных преимуществ Gaggia Brera Silver, которые выделяют ее на фоне одноклассников.

Все как у других

Это кофемашина среднего ценового диапазона и имеет те же самые комплектующие, что и другие кофемашины Phillips. Лучше еще раз проговорить их, чтобы у вас сложилось более полное понимание, что из себя представляет Gaggia Brera Silver

Керамическая кофемолка с 5 степенями регулировки помола - шумит как все керамические кофемолки Philips или Delonghi.

Заварочный блок с предварительным смачиванием позволяет более полно раскрыть вкус кофейного зерна.

Адаптивная система Saeco позволяет настроить более продолжительную работу кофемолки для деликатного помола самого разного зерна. Это позволяет готовить ароматный эспрессо с насыщенным вкусом, даже при использовании зерна среднего качества.

Надежная помпа Ulka создает давление в 15 бар, которое позволяет готовить ароматный кофе длительное время.

Стальной бойлер мощностью 1400 Вт с системой быстрого пара. Это позволяет быстро переключаться между приготовлением кофе и вспениванием молока. Пар начинает подаваться через панарелло почти сразу. но лучше первые пару секунд подождать. пока помпа не войдет в рабочий режим. Вы это поймете по звуку её равномерной работы.

Ручной капучинатор с металлической насадкой панарелло хорошо взбивает молоко в пену. Для этого лучше использовать молоко с высоким содержанием белка. Кстати, на вспенивание не влияет жирность молока, но влияет его температура. Чем прохладнее, тем лучше.

Недостатки Gaggia Brera

Это кофемашина не для офиса. Бак для воды емкостью 1,2 литра и отсек для жмыха на 8 порции говорит о том, что это Gaggia Brera не подходит для офиса или большой семьи. Оптимальное количество человек, которым будет комфортно пользоваться данной кофемашино 1-3 человека.

Датчик уровня воды срабатывает в последний момент. Во время приготовления кофе может произойти такая ситуация: машина начинает молоть кофе и уже после этого зажигается иконка на панели о нехватке воды. В результате кофемашина сбросит уже смолотый кофе в отходы и попросит добавить воды в емкость. Это особенность именно этой модели, все дело в настройках датчика.

Перерасход при использовании молотого кофе. У данной модели настроено довольно жесткое ограничение на объем засыпаемой порции молотого кофе. Если засыпать чуть больше мерной ложки или чуть меньше, то кофемашина сбросит весь кофе в отсек с отходами и придется засыпать снова. Если вы будете использовать только зерновой кофе, то можете не обращать внимание на этот недостаток.