Кофедома.ру

Вред и польза для здоровья от употребления кофе.
Способ приготовления здорового кофе


Кофе — это концентрированный напиток, приготовленный из перемолотых в порошок кофейных зерен и заваренный горячей водой. Кофе содержит кофеин, который обладает определенным возбуждающим действием, которое освежает разум и повышает энергию. Кажется, что кофе является обычным напитком. Однако на самом деле это один из продуктов, который очень полезен для здоровья всего организма. Некоторые исследования показали, что любители кофе имеют здоровое сердце. Помимо этого, употребление кофе оказывает положительное влияние на похудение человека.

Полезно ли для здоровья пить кофе?

На самом деле кофе полезен для здоровья, потому что в нем содержатся полифенолы, которые помогают активировать множество процессов в теле человека, в том числе те, которые помогают контролировать вес и пищеварение. Полифенолы представляют собой природные соединения, обычно являющиеся вторичными метаболитами в растениях, содержащие не менее двух мономеров полифенолов, таких как рутин, флавоноиды, эллаговая кислота и другие. Они могут использоваться как антисептики, а также как антиоксиданты и противовоспалительные средства, такие как ингибиторы роста бактерий и грибков. Полифенолы также могут помочь улучшить кровообращение и укрепить здоровье сердца, а также снизить риск ожирения, диабета и высокого кровяного давления.

Можно ли что-то добавлять в кофе?

Несмотря на то, что употребление кофе полезно для здоровья, добавление сливок сведет на нет большую часть его преимуществ. Почему? Потому что добавление в кофе сливок и других молочных продуктов имеют много негативных последствий для организма:
1
Сливки содержат много калорий. Каждые 100 г сливок содержат 717 ккал. Чрезмерное потребление калорий приведет к увеличению веса и может привести к ожирению.
2
Сливки содержат много жира. Каждые 100 г сливок содержат 81 г жира. Чрезмерное потребление жиров повышает уровень холестерина в крови, что может вызывать болезни сердца.
3
Сливки содержат большое количество натрия. Каждые 100 г сливок содержат 0,6 г натрия. Чрезмерное потребление натрия может привести к таким заболеваниям, как высокое кровяное давление.
В современном мире люди привыкли добавлять сливки в чай или кофе. Однако для здоровья организма рекомендуется добавлять меньше сливок при употреблении кофе. Если сложно пить кофе без сливок, следует попробовать добавить что-то иное, что полезно для здоровья.
Что же можно добавить в кофе?

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко — это густая сладкая жидкость, приготовленная из кокосовой воды, которая часто используется в десертах и напитках. Кокос содержит масло MCT. Помимо того, что масло MCT помогает организму сжигать жир и превращать его в энергию, оно оказывает фантастический положительный эффект на здоровье человека.
В то же время кокосовое молоко обладает такими преимуществами, как богатая питательная ценность, восхитительный вкус и легкое усвоение организмом человека. Оно богато витаминами, минералами и пищевыми волокнами, которые помогают повысить иммунитет, улучшить пищеварение и предотвратить заболевания. Кокосовое молоко также помогает контролировать уровень сахара в крови, так как в нем мало сахара и много антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами и замедляют старение.
Как приготовить вкусный кофе с добавлением кокосового молока?

Ингредиенты: кокосовое молоко, сахар, молотый кофе, вода, молоко, блендер.

Способ приготовления:
1
Необходимо смешать кокосовое молоко, сахар и молотый кофе вместе и хорошо перемешать венчиком полученную смесь.
2
Довести воду до кипения. Добавить смесь кокосового молока и кофейного порошка и варить, пока смесь не загустеет
3
Добавить в смесь молоко и хорошо перемешать.
4
Налить смешанный кофе с кокосовым молоком в чашку и насладиться чудесным кофе.
Made on
Tilda