Описание Зелёный чай Токусен Ходзича — это сорт японского чая Банча обжаренный в фарфоровой посуде на углях. За счет этого листья приобретают специфический коричневый цвет и жареный древесный аромат. Чай употребляется и в традиционном горячем виде, и в холодном, особенно…
Описание Кукича – вкусный японский чай, который готовят из черешков чайного листа с небольшим добавлением зелени самого чайного листа. Сырье в процессе обработки вымачивают и обжаривают. Кукича содержит намного меньше кофеина, чем зеленый или черный чай. Способ приготовления 1. Обычное…
Описание Состоит из первых листочков, сильно скрученных и обработанных с помощью рисового пара на стадии ферментации. Выдерживает 8 заварок. Изготовлен в провинции Чжэцзян. Вкус: цветочно-травяной, легкий, с небольшой терпкостью. Настой: изумрудный. Аромат: терпкий. Свойства: тонизирует…
Описание Банча (番茶, бантя) — это повседневный японский зеленый чай. Этот сорт потребляют внутри страны и почти не экспортируют. Чай банча производится из листьев позднего сбора (август) по той же технологии, что и сенча. Главная его особенность — мягкий вкус,…
Описание Натуральная сушеная мята (марокканский сорт Нана) крупной резки. Дает прекрасный настой с ярким ароматом, который отличается от аромата перечной мяты. Он более благородный, насыщенный, нет ощущения переизбытка «ментола». Рекомендуем использовать как в качестве добавки для чая, так и в виде…
Описание В этом отличном улуне нежно сочетаются лепестки прекрасных цветов: благородных розы и жасмина и легкого василька. Цветы придают чаю мягчайший аромат, чуть терпкий и сложный. А карамель и сладкая вишня добавляют чаю сладости и легкую кислинку. Способ приготовления 4 г…
Описание Красный молочный чай из китайской провинции Юньнань. На языке Поднебесной его название звучит как Най Сян Хун Ча. Листья среднего размера, при заваривании дают молочный аромат. Можно заваривать 2-3 раза. Способ приготовления 1. Обычное заваривание: 4 г чая на…
Описание «Старость — в радость» Данная пословица идеально подходит для Шен пуэров. Именно Шен пуэры, как и хорошее вино, с каждым годом выдержки, становятся все лучше и лучше.. Е-Шен пуэр можно заваривать несколько раз. Способствует улучшению пищеварения, тонизирует, бодрит. Способ…
Описание Китайский чай Кимун (祁門紅茶) — один из самых ароматных красных чаев. Он появился относительно недавно — в 1875 году и быстро завоевал популярность в Европе. Кимун ОР в основном идет на экспорт и очень близок по вкусу к классическому…
Описание Чай Дворцовый Пуэр произведен в китайской провинции Юньнань. Сырье — очень качественный, мелкий лист, многолетней выдержки. Способ приготовления 4-6 г чая на 250 мл горячей воды 95 градусов. Первое заваривание короткое 5-10 сек, полученный настой вылить. Второе заваривание 1 минута…